Health Side

Serupa tapi tak sama, sekilas buah kiwi atau Actinida deliciosa terlihat mirip dengan buah sawo. Tenyata buah yang daging buahnya berwarna hijau khas dengan biji-biji halus di bagian tengahnya ini terbukti berkhasiat untuk kesehatan. Hasil penelitian yang dilakukan oleh Dr. Paul La Chence yang dipublikasikan oleh Journal of the American College of Nutrition menyebutkan bahwa kiwi merupakan buah yang kepadatan nutrisinya paling tinggi dibandingkan buah-buahan lain. 

Ini menunjukkan bahwa kiwi mengandung kepadatan nutrisi terbaik dibanding buah lainya. Di dalam kiwi mengandung asam amino arginin dan glutamate. Arginin bersifat vasodilator atau penurun tekanan darah dan mampu meningkatkan aliran darah. Asam amino ini juga terbukti mampu mangobati gejala impotensi ringan.

Kandungan mineral esensial dalam kiwi juga sangat banyak. Seperti kalium, kalsium, magnesium, seng, tembaga, mangan dan fosfor. Mineral kalium dalam kiwi bisa mencapai 5.6 mg/kalori, kalium berfungsi menjaga fungsi gerak reflek sistem saraf dan menjaga fungsi otot. Mineral ini juga berperan sebagai penurun tekanan darah tinggi. Sedangkan mineral magnesium mampu mencegah serangan jantung dan hipertensi.

Vitamin dalam kiwi juga sangan beragam. Kandungan vitamin C di dalam kiwi jumlahnya 17 kali lipat lebih banyak dibanding apel. Kiwi juga menandung vitamin E, B1, B2, B6 dan vitamin A. Peran vitamin C dan E dalam kiwi berfungsi sebagai antioksidan dan penangkal radkal bebas penyebab penuaan dini dan mencegah sel kanker. Tingginya vitamin C dalam kiwi ini menjadikan buah ini dapat mempertahankan tubuh dari serangan flu dan stres.